CÓMITRE
09 Julio, 2021 - 23:01 Gastronomía Por Asier

El que rige la galera de nuestros designios nos ha autorizado a comer carne. Incluso para empatizar con el vulgo ha confesado que en sus momentos de debilidad se zampa ...

RESIDUOS
09 Mayo, 2021 - 09:33 Gastronomía Por Asier

Durante mis paseos urbanitas contempló como a la orilla de los contenedores de las ciudades grandes, esas en las que se sueña mucho y se duerme poco, se suele acumular ...

EL BAIANO
03 Enero, 2021 - 12:01 Gastronomía Por Asier

De otros tiempos. Aguantando como Negrín el haberse quedado en tierra de nadie. Expulsado de la sociedad naif actual y perdiendo, gajo a gajo, parroquianos por incomparecencia. Incluso antes de ...

FIAMBRERAS
07 Noviembre, 2020 - 00:20 Gastronomía Por Asier

Las fiambreras son tan cordón umbilical de tu infancia como las cangrejeras que llevabas a la playa, el diccionario Iter Sopena con las banderas de los países de medio mundo ...

TASCAS
07 Marzo, 2020 - 12:22 Gastronomía Por Asier

Nos vamos quedando sin tascas. En Bilbao proliferan los bares de moda, y las franquicias de restauración, huérfanas de alma, con pinchos de troquel y pichiglas y desaparecen la bodega, ...

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